ワークセンターかがやき就労継続支援事業B型では、地域の企業様と協働して作業を進めていく「地域協働」の取組みを行っています。

今回は、前回に引き続き越後製菓様の『お飾り作業』をご紹介します。

【袋詰め】袋に末広・しで・両面テープを入れていく作業です。

エアコンの風で袋やしでが飛ばないように環境を整えます。机を消毒し、白い紙を敷き、帽子を被って衛生面に気を付けます。

手をきれいに洗って　透明の袋に指紋や汚れが付かないよう作業を始めます。

袋は固い素材のものや柔らかいものなどありますが、担当するみなさんはそれぞれの袋がしわになったり、　破れたりしないよう気を付けて袋詰めをしています。

【シール貼り】袋の封をする作業です。

袋に末広・しで・両面テープの３点が入っているか、不備が無いか確認しながら袋をシールで止めていきます。

担当するみなさんは治具を使うことで、まっすぐに袋を折り曲げることが出来、中央にシールが貼れています。

季節限定の作業です。２週間で２５００袋納品出来るよう、担当するみなさんと職員が協力して作業していきます。

8月1日は、桜花園の創立記念日でした。

今年も8月2日に創立記念日と長岡祭りのスペシャルメニューの提供をしました。
・精進寿司・すまし汁・天ぷら
・モロヘイヤの和え物・スイカ

モロヘイヤにスイカといった夏にぴったりのメニューですね。

厳しい暑さが続いていますが、しっかり水分・栄養を摂取し、元気に夏を乗り切りましょう。

広報誌64号を発行しました。

ブログでも公開しますので、よろしければご覧ください。

PDFデータになります。こちらをクリックして下さい。

8月2、3日の長岡まつりに合わせ王見台では、昼食時にいなり寿司や天ぷら、スイカなど豪華なスペシャルメニューが提供されました。ミキサー食の方へもお粥に「祭」の文字を入れ、雰囲気を楽しめるよう工夫しました。

ノンアルコールやジュースの提供も行い、お祭り気分を満喫されていました！

夜は駐車場に出て花火鑑賞をされました。

大迫力の花火が一望でき、利用者様からも歓声があがっていました！

ワークセンターかがやき就労継続支援事業B型では、地域の企業様と協働して作業を進めていく「地域協働」の取組みを行っています。

今回は、越後製菓様のお正月商品「鏡餅」の『お飾り作業』をご紹介します。先月から始まった季節限定の作業です。

衛生面に気を付けて【しで折り】【袋詰め：袋に末広・しで・両面テープを入れていく】【シール貼り：袋の封をする】のそれぞれの工程を行っています。昨年の作業を思い出しながら皆様頑張っています。

【しで折り】お正月らしい紅白のしでの仕様が変わりました。

今年は1枚のしでを真ん中の線に合わせて半分にし、端の角が中央に来るようにさらに半分に折ります。折り目が曲がらないよう丁寧に折っています。

折ったしでを箱に入れる時は、次の工程で作業しやすいように向きを揃えてずらして置いてます。

作業中はしでやビニール袋がエアコンの風で飛ばないように空調の強さや、風向きも考えます。製品が湿気ないよう保存にも気を配ります。２週間で２０００袋の納品ができました。今後も計画的に作業していきます。