令和7年3月15日(土)にかがやきの会を開催しました。

 

今年は、アクア―レ長岡に行き利用者様、職員、ご家族様も招待し、一緒に行いました。

１年間頑張ったことと今年の抱負を利用者様一人一人発表しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食事が並ぶと会食会スタートです。

利用者様の乾杯の挨拶と共に会食会が始まります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お刺身や季節の小鉢、茶碗蒸し、蕎麦、デザートもありました。

みなさん楽しそうに談笑されていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食事の後は、お楽しみのカラオケ大会です。

利用者様それぞれ歌いたい歌があり、緊張することもなく堂々と歌って

おられました。利用者様同士でデュエットしたりと大いに盛り上がりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カラオケが終わってからは１年間の振り返りタイムです。月ごとに取り組んだことや

行事を思い出しながら皆さん見ておられました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３月は１年間の節目です。 新しい出会いもありますが、別れもあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

利用者様、ご家族様、職員等多くの方の協力があり、作業や日々の活動等

に取り組むことが出来ました。

次年度もにみんなで力を合わせ一緒に頑張りましょう！と語り合いながら

色々な思いが詰まった大変楽しい会食会になりました。

 

２月８日、ペットボトルボーリングを行いました。

３種類の硬さや大きさの異なるボールを用意し、それぞれの

ボールの点数を変えて個人戦で行いました。

 

自分の掴みやすいボールで確実に点数を取る方、掴みにくくても

高得点を狙う方、皆さん思い思いに楽しみながら行いました。

寒い日でしたが、体を動かしてリフレッシュできました。

 

２月１６日、クッキングで焼きそば作りを行いました。

２グループに分かれて、それぞれ役割分担しクッキング開始です。

部屋中ソースの美味しい香りに包まれながら、皆さんで協力し

合い、美味しい焼きそばが完成しました。次は何を作ろうか？

また次回が楽しみですね！！

 

３月２０日、春分の日の王見台調理は調理職員が一から手作りした

「肉うどんとおはぎ」を提供しました。

肉うどんの具材は豚の肩ロースのしゃぶしゃぶ肉を甘じょっぱく味付けし、

うどんとよく絡む仕上がりにしました。

手作りおはぎは一つ一つ丹精込めて包み込み、もち米のモチモチ食感と餡子の甘みが合わさって

利用者様からも「美味しかった！」「もっと食べたい！」とお褒めのお言葉を頂きました。

刻み・ミキサー食の利用者様にも手作りおはぎを召し上がって頂きたく、

おはぎの嚥下食にも挑戦してみました。

これからも利用様に喜ばれる食事作りを提供していきたいです！

春の訪れを感じられる季節となりました。

現在、王見台の玄関にはたくさんの雛人形が飾ってあります。

地域の皆様からご協力いただきました。

とても美しく飾って下さりありがとうございました。

お越しになった際はぜひ見にいらっしゃってください！

2月26日（水）今月の王見台調理は「鮭フライと鶏のから揚げ」「きのこ汁」「ココアプリン」でした。

刻み食やミキサー食の方には、鮭フライ風ムースを使い、色鮮やかな盛り付けにしてみました。

サクサクの鮭フライに鶏のから揚げ、具だくさんのきのこ汁、コーヒーの粉がいいアクセントの

ちょっとほろ苦いココアプリンでお腹もいっぱい。体もポカポカ温まる、冬のひととときになりました。